Alexander – Kokteyl Tarifleri

2 yıl önce Yazar: Kategori: KOKTEYL TARİFLERİ Etiket: , , , , , , , , , , , , , , , , , , , , , , , , , , , , , , , , , , , ,

[button type=”big” color=”red”] +18 Yazı İçeriği[/button]

[learn_more caption=”18 Yaşından Büyüğüm”]

Alexander kokteylinin doğuşuna dair birçok söylenti vardır. Bu söylentilerden biri, koktaylin Prenses Mary ve Vikont Lascelles’in 1922’deki düğünleri esnasında ortaya çıktığı yönündeyken, Eleştirmen ve Algonquin Round Table üyesi Alexander Woollcott kokteylin kendisine ithafen adlandırıldığını savunmaktadır. Bir başka hikaye ise kokteylin ismini Rus Çarı II. Alexander’dan aldığını öne sürmektedir.

Kokteyden ilk defa Hugo Ensslin’in 1915 tarihli Recipes for Mixed Drinks kitabında bahsedilmiştir.

Alexander Ensslin’in kitabında geçtiği üzere orijinal olrak cin ile yapılsa da, brandy ile yapılan versiyonu (Brandy Alexander) günümüzde daha çok tercih edilmektedir. Kahula gibi kahve likörlerinin kullanıldığı Coffee Alexander gibi versiyonlarının yanında, Blue Curacao kullanılarak yapılan Blue Alexander versiyonu da bulunmaktadır.

Hazırlanışı: 45 ml cin ya da brandy, 25 ml çikolata likörü ve 45ml krema karıştırılır (ya da shaker’da çalkalanır), kokteyl bardağında servis edilir.

[/learn_more]

Erman

TheHedon Admini ve Kurucusu | Semi-Pro Fotoğrafçı ve Video Yapımcısı | Özel bir şirkette Product Manager | Oldschool Gamer | Amatör Davulcu | Müzik Sever

  • Yazıları: 110 gönderi