Long Island Iced Tea – Kokteyl Tarifleri


0

Long Island Iced Tea, 4 ya da 5 distile içki ile hazırlanan sıradan bir kokteyle göre yüksek derecede alkol içeren (yaklaşık % 22 – 23) popüler bir kokteyl. Nispeten yumuşak içimi ve şık görünüşüne aldanmamak gerek. Töleransı yüksek olmayan bünyeleri çarpar. Gail C. “1974’te bir akşam 2 tane Long Island Iced Tea içip, neredeyse bar taburesinden düştüğümü hatırlıyorum” diye eklemiş hatıralarına. Gail C’nin anlattığında göre Long Island Iced Tea, adını aldığı New York’un ünlü Long Island yarımadasının, Hampton Bays bölgesindeki Oak Beach Inn’in barmeni Rosebud (Robert Butt) tarafından 1970’lerde yapıldı ilk kez.

Long Island Iced Tea Nasıl Yapılır?

Long Island Iced Tea Kokteyli Hazırlanışı: 30’ar ml votka, tekila*, rom, cin ve triple sec** uzun kokteyl bardağına konulduktan sonra 45ml Sour Mix*** eklenerek karıştırılır ve bir tatlı kaşığını dolduracak kadar kola eklenir. İsteğe göre buz ve limon/lime dilimi ile servis edilir.

(Shaker’ınız varsa bardakra karıştırmak yerine, kokteyl bileşenlerini shaker’da iki kez çalkalayıp, buz üzerine dökmeniz tavsiye edilir)

*Tekila yerine Brandy ‘de kullanılabilir.

**Yerine portakal likörü kullanılabilir.

***Sour Mix hemen hemen eşit ölçülerde şerbet ve limon/lime suyundan oluşan bir kokteyl katkısıdır. Evde bir çay bardağının yarısında sıcak su ile esmer şekeri eritip üzerini taze sıkılmış limon suyu ile tamamlayarak kendi sour mix’inizi elde edebilirsiniz.


Beğendin mi? Arkadaşlarınla paylaş!

0
Erman

Admin & Founder | Semi-Pro Fotoğrafçı ve Video Yapımcısı | Oldschool Gamer | Amatör Davulcu | Müzik Sever

0 Comments

E-posta hesabınız yayımlanmayacak. Gerekli alanlar * ile işaretlenmişlerdir

Bir Format Seç
Oylama
Neyin daha çok tercih edildiğini bulmak için yapılan oylamalar, anketler
Hikaye
Video, gif ve resimler eklenerek zenginleştirilebilen metin
Liste
Bildiğimiz, sevdiğimiz internet listeleri
Açık Liste
Submit your own item and vote up for the best submission
Caps
İstediğiniz resmi yükleyip üzerine yazı yazarak caps oluşturabilirsiniz
Video
Youtube, Vimeo veya Vine'dan videolar paylaş
Ses
Soundcloud ve Mixcloud'tan şarkılar paylaş
Resim
Resim yada GIF
Gif
GIF format